Reglamento para la “Cocina económica S. Torcuato” de Guadix
En 1803 de orden del rey Carlos IV se hizo llegar a todos los obispo una circular que se había enviado a todas las Sociedades Económicas de la Península para que trataran de establecer las comidas económicas por el método de Benjamin Thompson, Conde de Rumford. La comida económica era
LA FERIA DE GUADIX DE 1893
LA FERIA DE GUADIX DE 1893 Los pueblos salen de su atonía cuando son empujados por otros pueblos que no quieren quedar rezagados en la brillante arena olímpica que recorren otros a su vez, espíritu generoso de emulación que impulsa las múltiples ruedas del progreso en el último agonizante tercio del siglo actual. Guadix va … Leer más