Reglamento para la “Cocina económica S. Torcuato” de Guadix
En 1803 de orden del rey Carlos IV se hizo llegar a todos los obispo una circular que se había enviado a todas las Sociedades Económicas de la Península para que trataran de establecer las comidas económicas por el método de Benjamin Thompson, Conde de Rumford. La comida económica era
La LEYENDA de la Casa del Duende en Guadix
La LEYENDA de la Casa del Duende en Guadix Siguiendo con leyendas que se conocían en el Guadix de finales del siglo XIX hoy traigo a colación una que nuestro insigne escritor accitano Torcuato Tárrago y Mateos le contaba a su sobrino José Mª García-Varela y Torres, que firmaba sus colaboraciones y artículos que aparecían … Leer más
