¿Conoces la importancia de apostar por comprar en el mercado de productos comarcales de Guadix?
Productos comarcales de Guadix
Es muy probable que si se hiciera una encuesta a la población general y les preguntara qué pueden hacer para cuidar el medio ambiente las respuestas irían en torno a reciclar, usar menos el coche, utilizar pilas de bajo consumo, etc. Pero esto, ¿es realmente así?
Naciones Unidas llevó a cabo un estudio hace unos años para identificar de todas las actividades que realiza el hombre (incluidas la construcción y el transporte) cuál es la que más impacto tenía en el medio ambiente. El resultado fue contundente: la alimentación.
Cada vez que hacemos el gesto de introducir algún tipo de alimento en nuestra boca estamos dejando una huella ambiental.
Es tentador pensar que lo más importante sea tomar productos locales (así nos evitamos el transporte), o de cultivo biológico (así cuidamos de la tierra y fomentamos la biodiversidad), o alimentos a granel (así evitamos los embalajes).
Pon tu granito de arena y compra en el mercado comarcal de Guadix.
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