Gastronomía de la comarca de Guadix, recetas para descargar

La olla de Guadix es un libro de recetas de la cocina tradicional de la Comarca de Guadix editado por el ADR Comarca de Guadix y que te puedes descargar a través del siguiente enlace: [DESCARGAR EL LIBRO DE RECETAS LA OLLA DE GUADIX] En este interesantísimo libro de recetas típicas de la cocina tradicional … Leer más

Comarca de Guadix en FITUR

La comarca de Guadix vuelve a mostrarse al mundo en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) a través de sus fiestas, sus monumentos, su entorno natural,…

Guadix viaja a Fitur para dar a conocer su gran potencial turístico y, sobre todo, para trabajar. Los protagonistas de la presencia accitana son en esta edición el proyecto Guadix de Cine y el paquete turístico trabajado en torno a la centenaria fiesta del Cascamorras.

Una ocasión excelente para que el mundo conozca las maravillas de nuestra tierra.

 

 

GDR Guadix programa Lider

El GDR de Guadix, Grupo de Desarrollo Rural presenta este vídeo promocional como resultado de los resultados del programa lider A en el período 2009-2015 en el que han hecho posible que 131 sueños, digo proyectos se hayan hecho realidad.

El GDR apuesta por aunar esfuerzos, construyendo el mejor futuro para la Comarca de Guadix. En este spot nos presenta la gran belleza de la Comarca de Guadix.

El queso de la Calahorra y el Senet – Comarca de Guadix [Vídeo documental] @gdr_guadix

El queso de La Calahorra y el senet
El queso de La Calahorra y el senet
El queso de La Calahorra y el Senet surge como uno de los escasos quesos de oveja andaluces, en una región donde predomina la cabra, aunque con el transcurso del tiempo los ganaderos con rebaños mixtos comienzan a elaborarlos empleando mezcla de leche de ambas especies.

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