gachas de guadix

Mario Pérez del restaurante «La Tinaja» de Guadix nos enseña como hacer unas gachas típicas de Guadix en el programa «Este es mi pueblo» Guadix INGREDIENTES: Agua Harina de maiz Ajo Sal Aceite Pimientos rojos secos Comino PREPARACIÓN: Lo ideal es hacerlas en un cacharro de barro para que no se peguen pero si no … Leer más