INGREDIENTES: para 10 personas
Espinazo salado 250 gr.
Costillas saladas 300 gr.
Tocino salado 300 gr.
Careta de cerdo 1/2 ud.
Patas de cerdo 3 ud.
Gastronomía
11 al 15 de Noviembre – II Jornadas Gastronómica de Cacería
LA HACIENDA DEL MARQUESADO SE COMPLACE EN INVITARLES
a las II Jornadas Gastronómica de Cacería que se celebrarán
