Las concejalías de Salud, Educación y Juventud del Ayuntamiento de Guadix elaboran una guía de alimentación saludable
Las concejalías de Educación y Juventud del Ayuntamiento de Guadix, representadas por Ana Martínez Romero y Raúl Navarro respectivamente, en colaboración con la concejalía de Salud, representada por el alcalde accitano Jesús Lorente, y en el marco del programa Wadisalud 2021, cofinanciado entre el Ayuntamiento de Guadix y la Red Española de Ciudades Saludables (FEMP), han editado una guía de alimentación saludable destinada a la población infanto-juvenil.
La guía, que ha contado con el trabajo y contenidos aportados por la Dietista-Nutricionista, Beatriz Jabalera Ortiz (colegiada AND-01195), ha incorporado las herramientas más didácticas, útiles y divulgativas para que pueda ser un material de referencia utilizado por la población infantil, juvenil, así como una herramienta útil para los colegios e institutos de Guadix.
El objetivo de elaborar este material municipal incluye actualizar las actuales recomendaciones dietético-nutricionales para la población infanto-juvenil así como sensibilizar sobre la importancia de unos buenos hábitos de alimentación para la prevención de enfermedades no transmisibles.
El documento incluye, entre otros, los contenidos sobre importancia para la prevención de la obesidad, los nutrientes y grupos de alimentos, herramientas para planificar un menú saludable y recomendaciones dietético-nutricionales.
Inicialmente, la guía estará disponible, con un formato pdf muy asequible para trabajar con ella en el aula, a partir del lunes 15 de noviembre para todos los centros educativos de Guadix y Anejos que la soliciten en el correo saludyconsumo@guadix.es.
En palabras del alcalde accitano “el fomento de los adecuados hábitos de alimentación sigue siendo un pilar fundamental, de interés, con el que hay que seguir sensibilizando a la población infanto-juvenil y a sus familias, pues todavía los indicadores muestran una alta incidencia de la obesidad infantil.
En este sentido, educar y promocionar herramientas sobre todo aquello que redunde en una buena alimentación, es sinónimo de garantía para una población futura saludable”.
AYUNTAMIENTO DE GUADIX
10 de noviembre de 2021.