Premio Tótem Ciudad de Guadix 2022 a José Manuel Rodríguez Domingo

José Manuel Rodríguez Domingo

El Ayuntamiento de Guadix reconocerá al historiador José Manuel Rodríguez Domingo con el premio Tótem “Ciudad de Guadix” 2022             Tras la celebración de la Comisión Informativa Permanente de Cultura, Servicios Sociales y Políticas de Igualdad celebrada este lunes, el Ayuntamiento de Guadix ha decidido, con la aprobación unánime de todos los grupos con representación … Leer más

Informe vendimia Bodegas Anchurón 2020

Bodegas Anchurón

Compartimos el Informe de la vendimia de Bodegas Anchurón 2020

El sentido común, la percepción educada y trato amable con los demás deben ser principios rectores de cada actuación en todo negocio.

Se estudia y aplica la vendimia de 2020 de Anchurón, con las bases que toda bodega que se precie debe tener como mínimo para trabajar sus previsiones y progresión entre campañas de cosecha.

Manejar datos no es sólo apuntar una cifra, sino tratarlos adecuadamente para que sus diferentes ratios y relaciones den una mejor perspectiva de situación.

Se toman los datos presentes en bodega, los vigentes para su uso adecuado y se plantean índices que se puedan comparar de un año a otro, principalmente kilogramos de uva, superficies de viñedo, litros de vino y sus relaciones entre sí.

Se introducen conceptos básicos como rendimiento absoluto y desagregado, sin entrar en demasiadas complicaciones, aplicando su uso en el motivo de este informe.

Se ofrecen datos de los vinos surgidos de los usos de las partidas de cosecha.

Los resultados permiten establecer objetivos de cara a la siguiente campaña, que como se presenta en este informe variará algunas cifras, pero sus relaciones podrán ser constantes aún con estos cambios que ya se encuentran en marcha.

VER INFORME de la VENDIMIA DE BODEGAS ANCHURÓN 2020


Bodegas Anchurón recibe ORO, PLATA Y BRONCE PARA ANCHURÓN, QUE ADEMÁS RECIBE TÍTULOS DE LA ESCUELA DE EMPRENDEDORES

Guadix 30 de junio de 2020

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Bodegas Muñana

Bodegas Muñana

Bodegas Muñana James Suckling califica seis vinos de Bodegas Muñana con puntuaciones sobresalientes. https://www.youtube.com/watch?v=gWi7FdT3EjU La bodega granadina confirma de esta forma el buen hacer y la calidad de los vinos que se están elaborando en el norte de la provincia.   El crítico estadounidense James Suckling –uno de los más influyentes del mundo– ha puntuado … Leer más

Primavera y Vino arranca oficialmente como escaparate para dar a conocer los vinos del Altiplano de Sierra Nevada

Primavera y Vino

Tras la entrega de los premios de la I Cata-Concurso de Vinos de ayer, este sábado se han entregado los premios a las autoras de los carteles ganadores

La VIII edición de Primavera y Vino Guadix arrancaba este viernes con el acto de entrega de los diferentes premios de la I Cata-Concurso de Vinos del Altiplano Sierra Nevada “Vinos de altura” y las primeras visitas de público dispuesto a disfrutar de los vinos y la gastronomía de la zona, pero sobre todo del buen ambiente que se genera en este espacio para el encuentro que supone el mejor escaparate para los vinos de las trece bodegas que muestran en él sus mejores productos.

Pero la inauguración oficial ha tenido lugar este sábado con la presencia de numerosas autoridades locales y provinciales, lo que da una idea del apoyo que el evento ha conseguido en estos ochos años de trayectoria. En el turno de intervenciones han tomado la palabra el presidente de la Asociación de Vitivinicultores Altiplano Sierra Nevada, Juan Jesús Palenzuela; el director de Primavera y Vino, Tony Parra; el delegado provincial de Agricultura, Manuel García Cerezo; la diputada del área de Desarrollo y Empleo, Ana Muñoz; y la alcaldesa accitana, Inmaculada Olea Laguna.

Juan Jesús Palenzuela ha agradecido el apoyo de las instituciones y ha insistido en el protagonismo que tienen en este evento los bodegueros, animando a los asistentes a probar “todos nuestros caldos”. Tony Parra ha animado a todos a hacer posible que Primavera y Vino no sea sólo cosa de unos días, sino que esté presente todo el año haciendo de Guadix “capital del vino”. El delegado provincial de Agricultura ha recordado la apuesta que se hace por los jóvenes agricultores y por la modernización y transformación de sus cultivos y ha alabado el hecho de que Guadix sea este fin de semana “escaparate en nuestra provincia”. La diputada provincial de Empleo y Desarrollo ha señalado la apuesta que se hace desde la institución que representa al sector agroalimentario “como eje fundamental en el desarrollo de la provincia”. Y la alcaldesa accitana ha destacado el papel que tiene Primavera y Vino para poner en valor un producto como el vino, que nos identifica como territorio.

La gerente de la Asociación Intersectorial de Empresarios, Alicia Romero, ha sido la encargada de dar lectura al acta del concurso de carteles para dar paso a la correspondiente entrega de premios. El segundo premio ha recaído en Rosa María Sánchez Tuvilla, autora del cartel que ha ilustrado la I Cata-Concurso de Vinos. Y el primer premio para Rosa Martín Avilés, responsable del cartel anunciador de Primavera y Vino en esta octava edición.

Una vez finalizado el acto oficial de inauguración se ha desarrollado una cata dirigida y durante el fin de semana hay programados varios talleres de aroma. Este año se ha publicado además un folleto en el que se muestran la ubicación de cada una de las bodegas y empresas participantes, indicando donde pueden encontrarse los diferentes vinos, productos gastronómicos y las copas.

GABINETE DE PRENSA. AYUNTAMIENTO DE GUADIX.
8 de abril de 2017.

Comienza la VIII edición Primavera y vino Guadix 2017

Primavera y vino Guadix 2017

Arranca la VIII edición de Primavera y vino en Guadix La ocasión es ideal, para conocer los mejores vinos del altiplano, Sierra Nevada y productos de la Comarca, así como la degustación de exquisitas y variadas tapas. En esta VIII edición se daran a catar los excelentes caldos que elaboran 13 bodegas . Bodegas – … Leer más