La excepcionalidad de la oferta es una pieza clave en la mejora y competitividad de las empresas andaluzas. Sirvan como ejemplo las curiosas cuevas del altiplano granadino donde se desarrollan actividades que van desde la hostelería hasta la maduración del vino. El titular de turismo ha visitado la comarca de Guadix y ha vivido el trabajo que allí se está realizando para impulsar una oferta singular.